ام ثامر
05-02-2006, 10:39 AM
المقادير
1- 2 كوب ارز مصرى
3- بصلة كبيرة
4- فص ثوم مطحون مع ربع ملعقة كمون
5- ملح و زيت
6- كوبين و ربع ماء
الطريقة
1- يحمر البصل حتى يصير لونة احمر مائل للبنى و ليس محروق هاهاهاها
2- يوضع الماء على البصل و يترك حتى يغلى
3- يضاف الارز المغسول و معة الملح و الثوم وبعد ما يغلى قليلا نهدى النار علية حتى النضج
و بالهنا و الشفا
مشاركة بتاريخ 30/10/2004م
1- 2 كوب ارز مصرى
3- بصلة كبيرة
4- فص ثوم مطحون مع ربع ملعقة كمون
5- ملح و زيت
6- كوبين و ربع ماء
الطريقة
1- يحمر البصل حتى يصير لونة احمر مائل للبنى و ليس محروق هاهاهاها
2- يوضع الماء على البصل و يترك حتى يغلى
3- يضاف الارز المغسول و معة الملح و الثوم وبعد ما يغلى قليلا نهدى النار علية حتى النضج
و بالهنا و الشفا
مشاركة بتاريخ 30/10/2004م