كباب الدجاج

[ام ثامر]

السلام عليكم ورحمة الله

اقدم لكم اخواتي : كباب الدجاج


المقادير:

دجاجه مفرومه
1 بصل متوسط مفروم
2م\ك بقدونس مفروم
فص ثوم مهروس
ربع كوب بقسماط
1\2 م\ص فلفل اخضر بارد مفروم
بهار
ملح-فلفل اسود
سماق للزينه


الطريقة:

تخلط جميع المقادير ما عدا السماق ثم يوضع في الثلاجه لمده 1\2 ساعه
توضع في اسياخ شواء مدهونه ثم يشوى مع مراعاه التقليب ودهنها بالزبده وعند خروجها تزين بالسماق
وبالهنا ..

اتمنى تعجبكم ..

مشاركة بتاريخ 30/10/2004م

[ام ثامر]

طبخة جديدة بس ما اوعدك اعملها حاليا
راح احتفظ بالوصفة لبعد رمضان

لاني ابحث الان عن وصفات سهلة وسريعة لاضمن الوقت

فلم يبقى لدينا الا كم يوم من رمضان لنودعه لنشتاق ثانيه اليه

كل التقدير لمجهوداتك المميزة في هذا القسم


مشاركة دره بتاريخ 30/10/2004م

[ام ثامر]

الله يعود علينا رمضان واحنا معاكم بصحه وعافيه

هذي الطبخه سهله لكن تنفع لبعد رمضان

رد ام ثامر 31/10/2004م