معكرونة الرفايلي [الأرشيف] - :: منتديات ملتقى القرقاع ::

Eliaziah

23-01-2007, 02:16 PM

سريعة جدا وسهلة جدا...
قطعي دجاج فيليه حسب الرغبة وثلاث أو أربع حبات فلفل حلو "بألوانه الأصفر والأحمر والأخضر والبرتقالي" وبصل شرائح رفيعة..
ضعي البصل والدجاج..قلبيه مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة..ثم أضيفي الماء مع مكعب مرقة الدجاج...
بعد أن يقارب الدجاج على النضج أضيفي معكرونة "أي شكل ولكن يفضل تلك التي تشبه الخيوط أو الأشرطة وملفوفة على بعضها على شكل كبة..(دون سلق) ثم ضعي الفليفلة (الفلفل الحلو) بعد 7 دقائق تقريباً..يجب ألا ينضج الفلفل الحلو كثيرا..
أخيرا أحضري علبة قشطة وأضيفيها إلى الطبق بعد خفقها جيدأ بشوكة....والله لذيذة...!!!:cupidarrow:

البرنسيسه

23-01-2007, 04:06 PM

الله يعطيك العافيه

امل

30-01-2007, 03:57 PM

.
.

تسلم الايادي

.

.

الوارفة

30-01-2007, 04:16 PM

طبق جميل...

أنا أفضل جبن بدل القشطة..وخصوصا جبن كرافت أو مايونيز...طبعا كمية قليلة..