الوارفة
31-07-2006, 03:45 AM
المقادير:
2 حبات بطاطا متوسطة الحجم
3 جزرات متوسطة الحجم
ربطة شبنت
عصير نصف ليمونة
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
1- يتم تقطيع البطاطا و الجزر إلى مكعبات وسلقها بالماء.
2- يقطع الشبنت ويترك جانبا".
3- بعد نضج البطاطا و الجزر يصفى من الماء.
4- يضاف اليهما الشبنت و الملح و زيت الزيتون وعصير الليمونة تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة حتى تبرد..
عوافي..
2 حبات بطاطا متوسطة الحجم
3 جزرات متوسطة الحجم
ربطة شبنت
عصير نصف ليمونة
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
1- يتم تقطيع البطاطا و الجزر إلى مكعبات وسلقها بالماء.
2- يقطع الشبنت ويترك جانبا".
3- بعد نضج البطاطا و الجزر يصفى من الماء.
4- يضاف اليهما الشبنت و الملح و زيت الزيتون وعصير الليمونة تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة حتى تبرد..
عوافي..