طريقة عمل تشيز كيك بالصور

[دره]

http://www.arbgirl.com/vb/upload/24389/1814555419.jpg

نحتاج الى
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة

الطريقة
نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج
الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالب

http://www.arbgirl.com/vb/upload/24389/599489696.jpg

قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد
http://www.arbgirl.com/vb/upload/24389/2027653568.jpg

ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط
بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد
الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات
او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )

التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى للتزين

http://www.arbgirl.com/vb/upload/24389/191986119.jpg

منقول

[ديما]

يسلمووو درة المندتااااا

يم يم يم

[الدانه]

سلمت يداك اختي درة
طبق لذيذ .

[قيس العنزي]

:‏( شكلها تجنننننننننننننن :(

[ام ثامر]

هلا دره نور المنتدى وجودك اليوم معانا

ممكن وضع كيك اوسويس رول بدل البسكويت

بالعافيه عليكم

[دره]

هلا فيكم كلكم
سررت لمروركم وتعقيبكم الذي يثلج الصدر
وانتظروا المزيد من الوصفات السهلة واللذيذة
ولكن ليس في المندى
بل في كتابي الجديد الذي سيصدر باذن الله قبل رمضان المبارك الله علينا وعليكم
تقبلوا التحية من
اختكم الدره

[أسيرة الأحلام]

الله لذيذه الكيكه تسلمي يادره
ومبروك مسبقا على كتابك :)
بس ماعلمتينه عن شو بيكون الكتاب :)
اذا عن الطبخ انا ابي نسخه منه :)

[دره]

هلا حبيبتي
اسيره الاحلام
والله يسلمك ويسلم هالذوق الحلو يا رب
بالنسبة للكتاب هو كتاب طبخ حبيبتي
بس تاجل اصداره شوي
لكن وعد اول ما يجهز راح احجز.لك نسخة

[أسيرة الأحلام]

تسلمين يادره وموفقه ان شاء الله باصداره
وربنا يوفقج ان شاء الله لعمل الخير
بس لاتنسين اهم شي فيه قسم للحلويات :)