المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : القهوه المكاويه


ندى الورد
02-05-2006, 04:20 PM
:strongsad: تحضيرها
أولا:أعداد البن
يحمص البن على النار آلي آن يصبح لونه بوني غامق وقبل آن تطفي النار ضعي معه البخور الجاوي ومن بخور مستكي وقليل من الشيبة واستمري في التحميص قليلا تم اطفي النار.ثم يطحن جيدا..
ثانيا: طريقة عمل القهوة
حسب الكمية ضعي ملعقة من القهوة وملعقة صغيره من الحليب وربع ملعقة صغيره من الزنجبيل وحبتين من القرنفل.وضعي عليه الماء المغلي واتركيه مده طويلة على النار آما الهيل فنضعه خارجي آي في تلاجة القهوة يعني دلة القهوه أختي العزيزة شمس الشيبة هي عشبه موجودة عند العطار ولونها اسود في ابيض ما ادري انتو آيه تسموها شكلها زي العش
منقول

TeTo
02-05-2006, 07:21 PM
مش عارف اول مره اسمع عن القهوه دي :) لكن مشكوره ندى

ندى الورد
03-05-2006, 12:52 AM
وانا كمان يا توتو اول مره اسمع عنها
وحبيت تجربوها

ام ثامر
03-05-2006, 01:24 AM
شي غريب قهوه فيها بخور

المفروض الشي اذا مو مقتنعين فيه مانكتبه لانه ماعتقد في احد راح يجرب هذي القهوى

ندى الورد
03-05-2006, 01:37 AM
اختى ام ثامر
اعتقد ان القهوه يشربها مجموعه من النا س
والا لما كتبتها
وهم يتلذوذ بمذاقها الطيب
وللشعوب عادات وتقاليد نحن نكون جاهلين بأمرها
حياك الله اختى
اتمنى من اى من الاخوان الى عنده معلومات عن هذه القهوه
اضافتها
وانا من نا حيتى سوف ابحث عن هذه
القهوه
واخيرا اا لدى حريه الكتابه اذا لم امس احد بضرر

صقر الاسلام
03-05-2006, 09:58 AM
اول اسمع عن القهوة دي

لكن لا بأس لو روحت اي كافتيريا

هخليهم يعملوها

بس يا ريت يكونوا عارفنها

سلام ندي

TeTo
03-05-2006, 11:56 AM
طبعا انت اكثر واحد فرحان بالقهوه دي يا صقر الاسلام وماحدش عارف ليه غيري انا

هههههههه :)

صقر الاسلام
03-05-2006, 05:02 PM
ايوه يا تيتو

مش باقولك احنا واصلين يا ابني والدليل اهو

هههههههههههه

سلام يا تيتو

الوارفة
22-07-2006, 05:14 AM
القهوة المكاوية هي قهوة أهل مكة المكرمة

ولكل شعب عاداته وتقاليده.

أسيرة الأحلام
23-07-2006, 04:10 PM
اوووووووووه ياندى شكلج تبين تتخلصين منه :)
انا ماعمري شربت قهوه عاديه
فمابالج هذي :)

تسلمين اختي :)

قيس العنزي
06-08-2006, 04:56 PM
..ماتجي شي عند قهوة اهل الشمال , شماليه تصحي لها عرب